No 13.janvāra līdz 14.februārim 2.kursa pavāri Dagmāra Timofejeva, Nadīna Kezika, Niks Beikulis un Markuss Znotiņš Erasmus+ projekta ietvaros praktizējās Dānijā (Roskilē), Zēlandes biznesa koledžā.

5 nedēļu laikā jauniešiem bija iespēja papildināt savas zināšanas ēdienu gatavošanā – tika gatavoti gan Dānijas nacionālie ēdieni, gan bioloģiski vērtīgi ēdieni, gan arī veikti eksperimenti jaunu ēdienu gatavošanā.

Papildus tam tika pagūtas prasmes ēdienu dekorēšanā, pasniegšanā un galda klāšanā.

Ieguvumi ir ļoti daudz – jaunieši ne tikai papildināja savas profesionālās zināšanas un prasmes, bet arī ieguva jaunus draugus, jaunus iespaidus, iepazina Dānijas kultūru un apmeklēja skaistas vietas.

Sadarbība skolai ar Zēlandes biznesa koledžu ir no 2021.gada. Katru gadu mūsu pavāri dodas praksē uz Dāniju.