Alekss Vancāns pastāstīja par 2 nedēļu praksi būvizstrādājumu galdniekiem Kauņas Tehnoloģiju apmācības centrā

 Jaunieši apguva un pilnveidoja prasmes darbā ar datorizētajām kokapstrādes iekārtām, kā arī praktizēja mīksto mēbeļu izgatavošanu.

No janvāra līdz februārim pavāri praktizējās Dānijā – Zēlandes biznesa koledžā Roskilē. Piecu nedēļu laikā viņi gatavoja Dānijas nacionālos ēdienus, radīja jaunas receptes, apguva ēdienu dekorēšanas un galda klāšanas prasmes, kā arī iepazina Dānijas kultūru.

Sadarbība ar Zēlandes biznesa koledžu turpinās kopš 2021. gada, sniedzot mūsu jauniešiem iespēju gūt starptautisku pieredzi.

Savukārt augustā mūsu audzēkņi devās uz Marina di Lesina, Itālijā, kur restorānā Ristorante Pizzeria Acapulco 2 pilnveidoja prasmes īstā itāļu virtuvē.

Viņi gatavoja gan klasiskas uzkodas, gan sarežģītus ēdienus, piemēram, Antipasti di mare, Gamberi, kā arī saldo – Sformato, Tortino mele, Mousse pistacchio u.c. Jaunieši apguva arī tomātu konservēšanu – senu itāļu tradīciju.

Klientu apkalpošanas speciālistes Aļesja Čerkesa un Daniela Komarova Tartu profesionālajā koledžā (VOCO) piedalījās programmā Leadership in volunteering. Kopā ar jauniešiem no 5 valstīm viņas apguva līderības un komunikācijas prasmes, iepazina Tartū pilsētu un Igaunijas kultūru.

Toms Eriņš un Roberts Rozenblats Erasmus+ projekta ietvaros praktizējās Portugālē, autoservisos, kur jaunieši pilnveidoja auto remonta prasmes, tostarp veica sajūga maiņu un motora remontu. Savas prezentācijas laikā viņi uzsvēra, cik svarīgi ir, ka prakses vietās strādā atsaucīgi un ieinteresēti kolēģi, kas palīdz jaunajiem speciālistiem augt.

Pasākuma noslēgumā skolotāja–mentore Agita Reisa Nielsena dalījās savā Erasmus+ pieredzē no profesionālās pilnveides kursiem Azoru salās, Portugālē – “Stress Management through Mindfulness, Yoga and Meditation”.

Klātesošie varēja izmēģināt meditāciju un apzinātības tehnikas, lai labāk pārvaldītu stresu.

Kursu mērķis bija palīdzēt skolotājiem pārvaldīt stresu, attīstīt emocionālo līdzsvaru, koncentrēšanās prasmes, pašaprūpi un efektīvu komunikāciju stresa situācijās.

 Erasmus dienu laikā mūsu skolā valdīja iedvesma, dalīšanās un atvērtība jaunām pieredzēm. Jaunieši un skolotāji apliecināja – Erasmus+ projekti sniedz daudz vairāk par profesionālām zināšanām. Tie paplašina redzesloku, veido jaunas draudzības, stiprina pārliecību un palīdz atklāt sevi no jauna.

Iespējas ir tepat – atliek tikai uzdrošināties tās izmantot!